Notte prima degli esami

"Domani mattina farò le analisi del sangue: stasera non ceno, o mangio solo verdura".
Quante volte sento dire frasi del genere!
Le hai dette anche tu?
Vediamo se questi comportamenti sono sensati.

I 10 alimenti che cambiano la probabilità di ammalarsi di diabete e di cuore

È possibile che 10 alimenti siano in grado di aumentare o diminuire il tuo rischio di ammalarti di diabete tipo 2 e patologie del cuore?
Un recente studio scientifico ha indagato a fondo questa possibilità.
È emerso che mangiare livelli non ottimali, per eccesso o per difetto, di 10 alimenti o nutrienti, è associato al 45% delle morti per diabete tipo 2, infarto e ictus.

Scopri quando è meglio scegliere il bio

Gli alimenti biologici sono sempre più richiesti. Le vendite del cibo bio negli ultimi anni hanno registrato una costante crescita, a dispetto della congiuntura sfavorevole dell'economia che investe tanti altri settori.
Gli alimenti provenienti da agricoltura biologica sono più sani sia per te che per il nostro pianeta perché vengono coltivati evitando l'impiego di concimi e fertilizzanti chimici. Per questo motivo, le produzioni biologiche salvaguardano la biodiversità dell'ecosistema e la salubrità dei corsi d'acqua, dell'aria e del suolo, tutelano la salute dei lavoratori agricoli e hanno un minore impatto sui cambiamenti climatici.
L'unico inconveniente è il loro prezzo, più alto rispetto agli omologhi prodotti da agricoltura convenzionale.
Se una spesa interamente bio ti sembra troppo costosa, focalizzati su quegli alimenti che hanno la caratteristica di trattenere maggiormente i residui dei pesticidi.

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