Il tuo destino è...sulla tua forchetta!

«In famiglia siamo tutti così». «L'ho ereditato geneticamente, non posso farci niente».
Questi alibi adesso non hanno più motivo di esistere. È stato ampiamente dimostrato che i geni che abbiamo ereditato dai nostri genitori non sono tutti funzionanti. Gli scienziati parlano di geni "accesi" o "spenti". Una caratteristica, come l'obesità o il colesterolo alto, si manifesta quando il gene relativo, oltre ad essere presente, è acceso. Ebbene, hai in mano uno strumento per accendere e spegnere i tuoi geni.
Indovina qual è?
Il cibo!

L'alimentazione per la fibromialgia

Il quadro clinico tipico della fibromialgia venne descritto già nel '500. Si è però dovuti arrivare al 1992 perchè venisse riconosciuta come una vera e propria patologia dall'Organizzazione Mondiale Sanità.
La causa e i meccanismi patogenetici rimangono tuttora per molti aspetti sconosciuti. Quello che si sa, è che alcuni accorgimenti nello stile di vita aiutano a gestire meglio la sintomatologia. Fra questi, ci sono anche delle indicazioni che riguardano l'alimentazione.

Occhio al girovita!

Il grasso che accumuli sulla pancia è molto più pericoloso di quello che si deposita sulle cosce o sui glutei: a differenza di questi ultimi, è correlato all'insulino resistenza ed è un fattore di rischio delle malattie cardiovascolari.

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