Impara ad associare le verdure

"Verdura a piacere".
"Le verdure sono equivalenti".
Frasi che derivano dall'antiquata mentalità basata sul calcolo delle calorie.
Ogni vegetale ha sue specifiche caratteristiche che lo rendono più o meno idoneo ad essere associato con gli altri alimenti.

Come cucinare per perdere peso (e rimanere in forma e in salute) con gusto

Quanti sacrifici inutili (se non controproducenti) vedo fare! Riso bollito condito con carciofi bolliti e mezza goccia di olio crudo, petto di pollo che somiglia più a una suola di scarpa che a qualcosa di commestibile, zucchine bollite che non sanno di niente...
E tutti questi sacrifici neanche pagano.
È normale: non è questo il modo giusto di cucinare.

Qual è la migliore dieta? La parola agli esperti

Chetogenica, paleo, iperproteica, mediterranea...
Ognuno dice la sua quando si parla di diete. E tu hai le idee sempre più confuse.

Non sarebbe bello se un panel di esperti si riunisse, studiasse le varie diete alla moda e anche quelle non più in voga e stilasse una vera e propria classifica, dalla migliore alla meno affidabile?
Finalmente negli Stati Uniti l'hanno fatto. Il risultato è stato pubblicato sulla rivista U.S. News And World Report.

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